Délicieuses, croquantes et intensément savoureuses, les frites séduisent les gourmands, petits et grands. Mais le nettoyage de la friteuse peut vite devenir une corvée qui prend énormément de temps si l’on n’a pas les bonnes astuces. Voici les meilleurs conseils pour nettoyer la friteuse de manière simple et rapide.
Pour éviter de passer par la case nettoyage, les marques proposent aujourd’hui des friteuses haut de gamme qui passent très bien dans le lave-vaisselle. C’est le cas du modèle Smart Clean de Seb. Cette friteuse dernière génération est capable de frire une quantité de 1.3 kg de pommes de terre en quelques minutes. Il est livré avec plusieurs accessoires et comprend plusieurs fonctions qui faciliteront la vie des amateurs de frites. Pour nettoyer la friteuse Smart Clean par exemple, il suffit donc de démonter les accessoires de la machine et les mettre dans le lave-vaisselle.
La friteuse est un appareil électrique qui nécessite un entretien régulier pour être durable et performant. L’huile de la friteuse doit être renouvelée après 10 à 12 cycles pour des raisons d’hygiène et de santé. Il faut profiter de ce moment de changement d’huile pour nettoyer en profondeur la friteuse. Comment s’y prendre ?
Après avoir éteint et laissé refroidir la friteuse, il suffit de verser le contenu dans une bouteille en plastique, la refermer et la mettre dans le bac des déchets alimentaires spécifiques. Il ne faut pas jeter l’huile dans l’évier, car le gras risque d’endommager les tuyaux et les canalisations.
Il faut alors s’atteler au nettoyage de la friteuse. Le bac peut contenir beaucoup de gras et de morceaux de tout genre. Au lieu de perdre du temps à frotter le gras restant, utiliser quelques astuces peut faciliter la tâche.
Après avoir récuré la cuve sans résultat, il est possible d’utiliser de la farine, du bicarbonate de soude, du vinaigre blanc ou du savon noir pour enlever le gras. Le principe est simple. Il faut verser la solution dans la cuve, laisser agir quelques minutes, puis récurer avec une spatule en bois pour enlever les graisses restantes. Il sera plus facile de vider complètement le réservoir. Une fois la cuve dépourvue du gras, il suffit d’y verser de l’eau bouillante pour bien nettoyer la cuve et rincer à l’eau claire.
La grille de la friteuse doit aussi être nettoyée, car il comporte du gras encastré. De même, tous les accessoires sont à nettoyer avec un produit adapté. Enfin, l’extérieur de la machine peut présenter des taches ou des résidus qu’il faut soigneusement traiter. Un chiffon imbibé de solution alcoolisée peut être adapté.
Paris Smart Clean peut intégrer le nettoyage de la cuisine et de tous les appareils électroménagers comme la friteuse lors du nettoyage appartement.
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