Le robot mixeur Thermomix de Vorwerk a changé le mode de vie des amateurs de cuisine et pas que. Avec cette machine révolutionnaire, tout le monde peut préparer de bons petits plats. En effet, on n’a plus besoin d’être un cordon bleu pour réussir les plats, puisque le robot peut réaliser des centaines de recettes. Comment entretenir le Thermomix ? Voici comment procéder.
Après avoir préparé des macaronis, des spaghettis ou autres pâtes, le bol du Thermomix est à nettoyer immédiatement. Ainsi, après chaque utilisation, il est recommandé de verser de l’eau chaude dans le bol et de faire tourner la machine environ pendant 40 secondes à la vitesse 5. Cette solution permet d’enlever facilement les morceaux et résidus incrustés. Si cette opération n’est pas réalisée tout de suite à la fin de la préparation, il sera plus difficile de se débarrasser des morceaux coincés dans les lames.
Le prix du Thermomix n’est pas donné. Pour le conserver le plus longtemps possible, il est conseillé de le nettoyer en profondeur après plusieurs cycles de préparation. Pour ce faire, on a besoin :
On verse le tout dans le bol et on enclenche la machine à 60° vitesse 4 pendant 5 minutes. Après avoir laissé le bol se refroidir, il reste à enlever l’eau et la mousse avant de passer un coup d’éponge. Le bol retrouvera alors son éclat des premiers jours.
Parfois, les ingrédients brûlés collent au fond du bol. Il suffit de mettre du bicarbonate de soude et un peu d’eau pour enlever le reste. On laisse agir pendant au moins 10 minutes avant de frotter doucement. Les lames retiennent souvent un peu de sauce ou de pâte. Un goupillon ou une brosse à dent est nécessaire pour les enlever. Il faudra être minutieux et enlever toutes les traces.
Une odeur désagréable peut sortir du bol après quelques préparations. L’astuce est d’y mettre un citron coupé en 2 et de laisser mixer environ 10 secondes. Il suffit de bien racler les bords en cas de résidus et de verser de l’eau. On laisse alors tourner 15 minutes et le tour est joué. Le bol sera propre et frais.
Vorwerk, le fabricant de Thermomix a pensé à tout pour nous faciliter la vie. Non seulement le bol permet de mijoter des plats inratables, mais il se veut également polyvalent et facile à manipuler et à entretenir. Si vous n’avez pas de temps à consacrer au nettoyage du Thermomix, il le fera tout seul. Il suffit de mettre à jour l’application et installer la fonction nettoyage. Il faudra respecter scrupuleusement les indications de la machine. Le robot demandera notamment de verser 2 à 3 litres d’eau et un peu de liquide vaisselle.
Pour nettoyer l’extérieur de l’appareil et le couvercle, un coup de chiffon humidifié peut suffire. Normalement, les accessoires et le bol du robot Thermomix peuvent passer au lave-vaisselle. Enfin, si le couvercle change de couleur après une préparation de sauce avec des épices comme le curcuma ou le curry, il suffit de le laisser au soleil 15 minutes après l’avoir nettoyé pour retrouver la couleur d’origine.
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